◇那須高原の郷土料理◇　那須高原のスローフードな郷土料理レシピ集！

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那須高原の美味しいものだけ

 とちおとめ
　栃木県特産のいちご「とちおとめ」は「とよのか」と「女峰」を交配してできました。日持ちがよいのと、粒が大きく甘いということで、日本一の生産量を誇ります。那須高原でも栽培が盛んで、11月下旬から6月までが出荷時期です。つまり、いちごは夏と秋はシーズンから外れてしまうのですが、那須高原では「とちひとみ」という品種も作られているようです。いちごは道の駅の店頭に並びますので、ぜひ、食べてみてください。
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