◇那須高原の郷土料理◇ 那須高原のスローフードな郷土料理レシピ集!

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那須高原の美味しいものだけ

ステーキ
私ことギンナンの“肉の思い出”だと、夏の子供会なんかで会費1000円集めてバーベキューなんかをよくしたんですが、近所の牧場で肉を安く仕入れて、おまけに鉄板なんかも軽トラで運んでくれました。のどかな時代だったのだけど、今はバーベキューもめっきりしなくなったなー。

で、ステーキのことですが、自分で肉を買ってきて焼けばすむ話しで、わざわざお店に足を運ぶのは、鉄板にちょこっとのった付け合せだとか、セットになっているだとか、まぁ、結局、安くて美味しいとくればお店に行くわけです。

地元人はどこでステーキを食べているのかというと、大田原市の「まつ坂」というお店です。大田原市にはメディアご用達のお店があったけど、そっちのほうではないです。地元人はこっちで、幸せな気分で食事しています。

「まつ坂」はお昼のランチタイムだとすぐに満席になります。お昼前に行くのがポイントですが、混雑の原因はその安さと味で、ハンバーグ&コロッケのセットでなんと500円!ですよ。ステーキセットのほうも1000円ということで、大田原市の庶民遺産に指定すべきですね。

子供の頃は、入学式や誕生日なんかの特別な日には、家族そろってステーキやハンバークを食べに行ったものです。「まつ坂」はそういうお店であり、私が老人になって肉が食えなくなるまでずっとそのままでいてください。
パーフェクトなんで言葉にならないです とちぎ和牛はホント美味しいですよ
この看板を目印に。大田原の国道400号線近く 店舗は地味ですが、お客さんはぎっしり
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