◇那須高原の郷土料理◇　那須高原のスローフードな郷土料理レシピ集！

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那須高原から郷土料理の旅

 那須高原から会津若松の鰊料理を食べに行く
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那須高原の郷土料理にもねぎ味噌で食べる「いも串」がありますが、会津の甘味噌をつけても美味 満田屋さんの創作レシピ「炭火焼にんにくみそチーズ地パン」を追加注文。数量限定で会津産黒米を使っています
白河街道と二本松街道の分岐点にある強清水は、観光都市の中ではマイナーなスポット。マイナーな食べものも…… 清水がコンコンと湧き出ています。旅人はここで喉を潤しました。そんなことで昔ながらのお茶屋街ができました
旅に疲れたらちょっとしょっぱいものが食べたくなる。名物「鰊そば」は古くから親しまれている会津の味 もう一つの名物「天ぷらまんじゅう」を「元祖　清水屋」さんでいただきました。蕎麦の中に入れてもこれまた美味い！
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