◇那須高原の郷土料理◇　那須高原のスローフードな郷土料理レシピ集！

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郷土料理のいろいろ知恵袋

 那須高原から益子焼の器を買いに行く
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益子焼と言えば「濱田庄司」の名前はつき物。それほどの巨匠で、たくさんの功績があった人物です。バーナード＝リーチとともに渡英して焼き物を勉強し、益子に築窯したのが大正時代。河井寛次郎や柳宗悦といったそうそうたる民藝運動の旗手たちと活動をともにしました。古いものこそ新しい。民藝は当時のアートのアヴァンギャルドだったんですね。

濱田庄司の作品は、那須町の「みちのく諸国郷土民藝館」に展示されているので馴染み深いですが、「益子参考館」まで足を伸ばしてみるのもいいと思います。仕事場や住居だった古民家はすごいのなんの。気の遠くなるような立派な柱を見ていると、まさに民藝の聖地といった感じ。
そこかしこに濱田庄司の作品が置いてあります。玄関を入るとちょっとしたカフェになっていて雰囲気は抜群！ 展示物の正面の掛け軸は「棟方志功」の書。こういった一級品が見られるわけであります。
窯も一つの造形作品のように、なかなかの存在感がありました。周りには猫がたくさんおります。 こんなところで作業してたら、そりゃまあいい作品はできるだろう。ここは禅寺ですよ、禅寺。
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