◇那須高原の郷土料理◇　那須高原のスローフードな郷土料理レシピ集！

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郷土料理のいろいろ知恵袋

 那須高原から北大路魯山人の邸宅を訪ねる
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笠間市は茨城県の中部に位置します。那須高原からはずっと遠いように思われるかもしれませんが、東山道・伊王野の道の駅から国道294号線を使えば2時間ほど。那珂川町の馬頭温泉なんかは、水戸ナンバーの車が多いので、お隣の町といった感じ。笠間市と那須高原のつながりを探せば、イコン画家の山下りんは笠間市出身。福島県白河市の「白河ハリスト正教会」には山下りんの6枚のイコン画が残されています。

笠間といえば、稲荷神社と焼き物ですが、町一つが古美術骨董といった雰囲気の反面、クオリティーの高い美術館などがあったりして、文化的レベルの高い町のように思えました。
日本三大稲荷の一つである「笠間稲荷神社」の門前町。お稲荷さんの社まで売っています。 稲荷神社の鳥居の前には、古来より稲荷神社のお神酒を造ってきた「酒蔵・松緑」があります。
ゴールデンウィークに、毎年春と秋に行われる「笠間骨董我楽多市」を見てきました。 欲しいものばかりで、けっきょく何も買えず……。物がそろっている初日がおすすめですよ。
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